Stigla sezona bostana

U Srbiji se bostan uzgaja na površini od oko 7.000 hektara ,sa prosečnim prinosom od  31,5 tona po hektaru.Cene lubenica variraju od 50 do 100 dinara po kilogramu,dok se dinje  kreću od 120 do 180 dinara za kilogram.

Interesantno je da ekstremne suše mogu doprineti boljem kvalitetu ovih plodova.Približno  60 odsto  proizvodnje dinja odvija se na otvorenom  i niskim tunelima ,dok plastenička proizvodnja može ostvariti od 50 do 100 odsto  bolji rod,navode proizvođači bodtana.

Inžinjer Vladimir Milutinović,lubenice deli u osnovne kategorije:klasična šarena lubenica,manje lubenice tržišnih dimenzija(1,5-3kg),sredne veličine(3-5kg.) i velike lubenice (preko 10kg.).Šarene lubenice sa zelenim šarama su napopularnije ,ali se uzgajaju  i “crne” lubenice,odnosno “sugar baby”,koje su manje,slatke  i tanko koraste.

U današnje vreme ,kako kaže Milutinović,kupci često preferiraju lubenice bez semenki,zbog čega su proizvedeni hibridi  koji imaju nedoraslu semenku.Ove lubenice se posebno uzgajaju za tržište,koristeći specijalna semena.