Author: Filip

Dekorativne pihtije Potrebno:300 g majoneza60 g želatina700 g jogurtapola kilograma šargarepe300 g šunkesedam do osam krastavčićasedam barenih jaja Uputstvo za pripremu:Obariti jaja i šargarepu. Obarenu šargarepu seći po dužini, na tanke listiće. Krastavčiće isto seći po dužini. Obarena jaja iseći na kolutove. 300 g majoneza pomešati sa 60 g želatina. U šerpu sipati jogurt, i preko jogurta dodati majonez i želatin. Izmešati da bi se sjedinilo. Staviti na ringlu i kuvati na umerenoj temperaturi uz stalno mešanje, dok ne proključa. Ostaviti da se prohladi oko jedan minut. U vatrostalnu činiju sipati dve kutlače fila. Zatim ređati šunku jedan red, pa preko dodati…

Saznajte više