Stanje u srpskom svinjarstvu je izuzetno loše i neminovno je za očekivati da će se veliki broj farmi zatvoriti ,upozoravaju četiri udruženja odgajivača svinja u zajedničkom saopštenju.
Udruženje odgajivača svinja Srbije,Udruženje odgajivača svinja “Bačka”,Udruženje odgajivača svinja Centralne Srbije i Unija proizvođača svinja Srbije ,ukazala su da je situacija kritična.Naglasili su da je cena živih svinja već duži period ispod cene koštanja i da se taj trend nastavlja uz smanjenu potražnju domaćih tovljenika.Oni su upozorili i da he razlog za smanjen zahtev za otkupom domačih svinja isključivo posledica prekomernog uvoza svinjskog mesa,kojim se nadomešta količina koju bi isporučili naši farmeri.
Oni navode da se uvoz svinjskog mesa dozvoljava trgovcima i da se gubi mogućnost praćenja prodaje zamrznutog svinskog mesa i uslova čuvanja,transporta i rukovanja ,te da bi na taj način nisu ispoštovani higijenski zahtevi za ovu lako kvarljivu robu.Njihov predlog je da se ograniči uvoz zamrznutog svinjskog mesa na realne potrebe objekata koji su odobreni za preradu i proizvodnju proizvoda od mesa i da se ne izdaju dozvole trgovcima .
1 Comment
Situacija u domacem svinjarstvu zaista zabrinjava, posebno kada proizvodjaci rade ispod cene kostanja. Bez jake domace proizvodnje tesko je odrzati stabilno trziste i kvalitet hrane. Pored ekonomskog znacaja, vazno je i pitanje kontrole i porekla namirnica koje svakodnevno koristimo. O zdravijem nacinu zivota, pravilnoj ishrani i ocuvanju zdravlja vise mozete procitati na https://prirodnolecenje.in.rs/