Cene voća i povrća u Srbiji su više nego u Evropskoj uniji(EU),uz značajan porast cena povrća za 40 odsto u odnosu na prethodnu godinu,uz inflaciju od 16 odsto na cene voća ,što dodatno opterećuje potrošače.Srbija godišnje proizvodi oko 1,4 miliona tona voća,a voćnjaci zauzimaji 193.608 hektara ili 4,8 odsto poljoprivrednog zemljišta.
Jabuke,jagode ,trešnje,maline i šljive čine značajan deo proizvodnje voća u Srbiji.Međutim ove godine voćarstvo je pretrpelo ozbiljne štete ,više od 350.000 tona voća stradalo je zbog mraza i grada,dok je cena povrća porasla za oko 40 odsto u odnosu na 2024.godinu!
Bojan Stanić iz Privredne komore Srbije objašnjava da slaba zaštita od prirodnih nepogoda doprinosi velikoj šteti.”Šteta je ove godine značajna ,imajući u vidu da je zaštita od nepogoda ,mraza i grada,generalno slaba.Teško je proceniti ,ali šteta bi možda bila manja da zaštita od nepogoda bila bolja ,kao što je na evropskom nivou”-kaže Stanić.
“Ponuda i tražnja su ključni faktori za formiranje cena na tržištu.Zbog manje ponude,usled nepogoda,ali sa istom ili većom tražnjom,cene su porasle.Tržnice i prodavci na pijacama direktno reflektuju ove tržišne mehanizme”-dodaje Stanić.
