Veterinarska inspekcija je u poslednjih godinu i po dana sa tržišta povukla čak šest tona nebezbednih proizvoda od mesa.Dok nadležni uveravaju da je hrana u legalnom prometu bezbedna,potrošači moraju biti dodatno oprezni ,naročito tokom letnjih meseci,kada su uslovi čuvanja na najvećem testu. Deklaracija je prvi i najvažniji izvor informacija za svakog kupca .Prema rečima Ljiljane Ivanjac iz Uprave za veterinu,na njoj moraju biti istaknuti sledeći podaci: naziv i grupa proizvoda,datum proizvodnje i rok upotrebe,način čuvanja i gramaža i poreklo mesa .Ukoliko na proizvodu nema deklaracije ,on se odmah povlači iz prometa i šalje na neškodlivouništenje. Sve uošene nepravilnosti ,poput higijene u objektu ili sumnivog kvaliteta mesa, potrošači mogu prijaviti Veterinarskoj inspekciji putem mejla ili telefonom,čiji se kontakti nalaze na zvaničnom sajtu Ministarstva poljoprivrede..
